Ajattelen että ruoka,makeis jne. teollisuudessa on valtavat resurssit ja molekyylitason ymmärrys aineksista.. joku vuosi sitten vahingossa keksin tavan tuottaa suurimmaksi osaksi proteiinista tehtyä toffeeta ja suklaatoffeeta (kiiltävää, venyvää), en oikein termiä tuolle tiedä, "pulled toffee" mutta ei niin jähmettynytä.
Ehkä vähän tuohon tyyliin..
Tässä se mystisyys että on helkutin hyvää mutta en ole ikinä törmännyt proteiinipatukoissa osa aineksena moiseen koostumukseen.. voihan se olla että juttu onkin täysin tunnettu mutta ei vaan käytetä missään.
Pohdin että miten tuota voisi kaupallistaa mutta loppupeleissä menetelmä on kopioitavissa helposti.. että tehdäkkö tube video jolloin jos on niin hyvä kuin kuvittelen se vaan sitten kaupallistuu muiden toimesta ja toki kuka tahansa voi sitä kotona tehdä.. mitään mainetta ja kunniaa ei toki tule kun laukan voittaa tubessakin se suurin ja seuratuin joka "kopioi" ao. reseptin.
Vai pitäiskö ns. heruttelu video tehdä ja paljastaa kaava osa 2:ssa jos siitä jostain kumman syystä katseluita tulisi (saisiko tällä kiinnitettyä itsenä ns. tuotteen keksijäksi vaikka mitään muuta hyötyä ei irtoaisi)
Vai mässyttääkkö itse vaan parasta proteiinikarkkia hiljaa nurkassa..
Ehkä vähän tuohon tyyliin..
Tässä se mystisyys että on helkutin hyvää mutta en ole ikinä törmännyt proteiinipatukoissa osa aineksena moiseen koostumukseen.. voihan se olla että juttu onkin täysin tunnettu mutta ei vaan käytetä missään.
Pohdin että miten tuota voisi kaupallistaa mutta loppupeleissä menetelmä on kopioitavissa helposti.. että tehdäkkö tube video jolloin jos on niin hyvä kuin kuvittelen se vaan sitten kaupallistuu muiden toimesta ja toki kuka tahansa voi sitä kotona tehdä.. mitään mainetta ja kunniaa ei toki tule kun laukan voittaa tubessakin se suurin ja seuratuin joka "kopioi" ao. reseptin.
Vai pitäiskö ns. heruttelu video tehdä ja paljastaa kaava osa 2:ssa jos siitä jostain kumman syystä katseluita tulisi (saisiko tällä kiinnitettyä itsenä ns. tuotteen keksijäksi vaikka mitään muuta hyötyä ei irtoaisi)
Vai mässyttääkkö itse vaan parasta proteiinikarkkia hiljaa nurkassa..