Tämä on mainospaikka (näillä pidetään sivusto pystyssä)

Chilisoosit

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja TOYOTA
  • Aloituspäivämäärä Aloituspäivämäärä

TOYOTA

New Member
Ajattelin pistää tällasen aiheen pystyyn kaikille, jotka on hulluina erilaisiin chilikastikkeisiin :D
Tuossa on hyvä sivu, johon jää koukkuun aika helposti: http://www.chilikauppa.fi
Mikä on tulisinta mitä olette syöneet ja mitä suosittelette? Näihin jää koukkuun :p
 
Vastaus: Chilisoosit

Nokitetaan nyt sitten toisella.

www.poppamies.fi

Ja kyllähän noista maittavia löytyy. Pain is Good sarjan tuotteita löytyy tällä hetkellä jääkaapista. Lisää uutta kokeiltavaa tarvii tilailla heti kun rahatilanne helpottaa.

Blairin megadeth on aika tujua. Ja kuulemma tuo Mad Dog Revenge olisi myös tutustumisen arvoista.
 
Vastaus: Chilisoosit

pakko mainostaa että lidlistä saatava chili on hyvää kamaa.
siis se chili "rouhe" purkki jauhimella, se hieno jauhe on ihan paskaa mutta tuossa on potkua enemmän kuin jossain tabascossa.
en ole noita chili sooseja koskaan maistanut joten en tiedä kuinka paljon niistä tulee sivumakua ruokaan, siksi en tabascoakaan käytä koska se maistuu niin helvetisti etikalle.
tuo chili jauhe taas tekee safkan vaan tulisemmaksi ilman sivumakua.
 
Vastaus: Chilisoosit

Joo, tulisuus on joissain ruoissa sinänsä ihan hyvä juttu, mutta useat chilisoosit vetävät usein ihan täysin överiksi. Kiinalaisen tutun luona olin kerran, oli tuonut Shanghaista täkäläistä chilikastiketta. HOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOT!!!! Ei enää lainkaan hyvällä tavalla, vaan oikeastaan kivuliaalla :( ( No, "Pain is Good" ) :eek:
 
Vastaus: Chilisoosit

Pepper-king.comista on tullut yhtä sun toista tilattua. Blair's on hyvä merkki, esim Original Death Sauce on semmonen kunnon perus-soosi, ei mikään etikkainen mössö. Joku After Death on sitten tyyliin pari tippaa padalliseen. Sipsejä suosittelen myös. Saa tuolta noita synteettisiä sotkujakin (miljoonia Scovilleja), jos haluaa sairaalaan.
 
Vastaus: Chilisoosit

Tulisin "soosi" mitä testannut on dave`s insanity sauce (löytyy myös chilikauppa.fi sivuilta). Tökötin nimi kertoo kaiken, yksi tippa pipetillä suuhun ja järki vex. Onnistuin juovuspäissäni tahrimaan sormeni tähän aineeseen, jonka jälkeen suuntasin vessaan kuselle. Poltteli "varttta" mukavasti loppu illan:o. Suosittelen "lämpimästi":D
 
Vastaus: Chilisoosit

Onko kenelläkään kokemusta Blair's pure death saucesta? Itselleni on nyt tulossa original deathia ja pure deathia :D
 
Vastaus: Chilisoosit

Tulisinta mitä olen maistanut, on raaka chili. Soosseista tulisin on Habanero tabasco, jota tuli alussa runsaasti laiteltua ruokiin, ja tulikin sitten hypittyä pitkin seiniä kun kurkkua poltti niin pahasti. Mutta tuohonkin on jo tottunut. Joskus marketista ostin jotain saksalaista "hot chili saucea". Soossi maistui pelkästään ketsupille, chilistä ei tietoakaan. Siis ei yhtään. Krapula mättöjen seurana on tietysti parasta kaupan kebabkastike :)
 
Vastaus: Chilisoosit

Monesti olen aikonut, ja vielä joku päivä tilaan TÄTÄ! Taitaa tällä hetkellä olla voimakkain Suomesta tilattava chilisoosi.

Vertailua Scoville-asteikolla:

Tabasco: 2,500-5,000
Blairs MEGA Death Hot Sauce: 550,000
Dave's Private Reserve 2008: +1,000,000
Poliisin, vartijoiden ja järjestyksenvalvojienkin käyttämät kaasusumuttimet: ~2,000,000 :D
 
Vastaus: Chilisoosit

Monesti olen aikonut, ja vielä joku päivä tilaan TÄTÄ! Taitaa tällä hetkellä olla voimakkain Suomesta tilattava chilisoosi.

Vertailua Scoville-asteikolla:

Tabasco: 2,500-5,000
Blairs MEGA Death Hot Sauce: 550,000
Dave's Private Reserve 2008: +1,000,000
Poliisin, vartijoiden ja järjestyksenvalvojienkin käyttämät kaasusumuttimet: ~2,000,000 :D
Dave's Private Reserve on Scovilleä 750.000 (siinä käytettävä Jolokia on raakana +1.000.000).
LÄHDE
Mutta kuulemma toi 2008 Edition olisi vielä tulisempaa, en löytänyt lähdettä sen tulisuudelle.

Habanero Tabasco: 7.000-8.000 [tippa mun suussa oli jo kuin pesällinen kipinöitä.]
Mad Dog 357: 357.000

Tilasin äsken Puljusta pullon tota Dave's Private Reserve 2008 Editionia,42e +pk.
Lähtee takuulla hiukset päästä ja teholla ollaan.
 
Vastaus: Chilisoosit

No melko varmasti, jos Tabasco (vaikkakin habanero) tuntuu jo kuumalta :rolleyes:
Niinpä. Tavan punaista Tabaa laitan sellaiset 15 tippaa /pitza jolloin sopivasti rupeaa hiki otsalla näkymään pitsan loppupuolella.

HabaTabaa 5-6 tippaa makaroonilaatikko lautaselle riittää tekemään saman hien, eli mitään himo tulisia en voi syödä, vähempikin riittää.
Tarkoitus onkin että toi tilaamani sooshi pullo kestää ensi vuoden puolelle. Ja bonuksena hyvät kavereiden ilmeet kun annan varovasti 'aitoa' ainetta. :)
 
Vastaus: Chilisoosit

Mistä tuota saa? Saako enää?
Kun nopeasti tilaat niin toivottavasti saat koska ko. aine on rajoitettua:
Super-Hyper Oksat hevon wittuun tulista ainetta

Esim. Meksinkon kansainvälisillä tulisen ruoan taco messuilla tämä on ainut bannattu "aine".

Ja voin sanoa että muuten potkii...

Eilen käristelin 400g kanaa ja laitoin 3 tippaa soosshin, kun olin 1/2 lautasta syönyt niin tuntui että lisää kylmää bissee...

Ja jumalauta voin sanoa että maistuu hyvälle, niin kauan kun tätä helvetin tulilientä osaa annostella...

http://en.wikipedia.org/wiki/Naga_jolokia

Tämä on ainoa kastike joka on kielletty New Mexicossa järjestettävillä National Fiery Food festivaaleilla koska se on liian tulista! Ja tämä ei ole vitsi.
Ja voin sanoa että on muuten tykkiä ainetta! Kokeilkaa... On muuten kunnon jälkipotku...
 
Viimeksi muokannut moderaattori:
Vastaus: Chilisoosit

Tuoreet Habanerot ovat tulisinta mitä tähän mennessä syöty, mutta laitoin juuri tilaukseen pullon 600000 Scovileista ja 1000000 scovilleista soosia tuolta poppamiehestä.
 
Ylös Bottom